Chocolate Em Pó Solúvel Com 32% De Cacau Mavalério 1,01kg
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O chocolate em pó com 32% de cacau da Mavalério é um ingrediente essencial para trazer suas criações culinárias a um novo patamar de sabor e qualidade. Versátil e delicioso, este chocolate em pó é a escolha perfeita para uma ampla variedade de receitas, desde bolos e tortas até brigadeiros e sorvetes. Sua presença na confeitaria adiciona um toque original e irresistível aos doces. Use-o para preparar massas de bolos e tortas, sorvetes cremosos, macarons delicados, biscoitos crocantes e docinhos irresistíveis. Além disso, é ideal para polvilhar sobre bolos recém-assados, trufas, muffins fofinhos e cupcakes decorados. O Chocolate em Pó Cacau Solúvel 32% da Mavalério não apenas aprimora suas receitas, mas também proporciona um sabor singular e autêntico de chocolate suave e delicioso, com a marcante presença do cacau em pó. Experimente a diferença que este ingrediente de qualidade gourmet pode fazer em suas criações culinárias. Ele eleva o padrão das suas receitas, garantindo resultados deliciosos e satisfatórios em cada preparo.
Informações adicionais:
Marca: Dr. Oetker/Mavalério
Origem: Brasil
Porcentagem de cacau: 32%
Formato do chocolate: Pó
É solúvel: Sim
USO: Para massas de bolos, tortas, sorvetes, macarons, biscoitos e docinhos;
Para polvilhar bolos, trufas, muffins e cupcakes; ideal para receitas Gourmet.
Conteúdo: Pacote de 1,01kg
Ingredientes:
Açúcar e cacau em pó solúvel. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, LEITE, OVOS, CEVADA, CENTEIO E AVEIA. CONTÉM GLÚTEN.
Informação nutricional:
Porção 20g (2 colheres de sopa)
Valor energético: 77kcal
Carboidratos: 15g
Açúcares totais: 14g
Açúcares adicionados: 14g
Proteínas: 1,5g
Gorduras totais: 0,8g
Gorduras saturadas: 0,5g
Gordura trans: 0g
Fibras: 2,1g
Sódio: 12mg
Receita de Cookies Casadinho
Rendimento:
14 unidades - Tempo de Preparo:2 horas
Ingredientes:
Massa dos Cookies
260 g de farinha de trigo
20 g de fermento em pó
120 g de açúcar mascavo
120 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar
2 ovos
15 ml de Aroma de Baunilha Mavalério
100 g de Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério
Recheio Brigadeiro
395 g de leite condensado
10 g de farinha de trigo
60 g de Chocolate em Pó 32% de Cacau Mavalério
100 g de creme de leite
50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite e Meio Amargo “Blend” Mavalério
Montagem e Decoração
Granulado Macio Sabor Chocolate Mil Cores Q.B.*
MODO DE PREPARO:
Massa dos Cookies: Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar mascavo, o Açúcar de Confeiteiro, os ovos, o Aroma de Baunilha e misture bem até ficar uma massa homogênea, acrescente a gota pingo e misture mais um pouco. Leve à geladeira por 20 minutos e, em seguida modele bolinhas. Coloque em uma assadeira baixa com papel manteiga e leve novamente à geladeira por 10 minutos. Retire e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.
Recheio Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó. Misture bem até dissolver. Em seguida, junte o creme de leite, a Cobertura Blend e leve ao fogo mexendo sempre até ficar no ponto de enrolar. Reserve.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Enrole o brigadeiro e coloque entre dois cookies, aperte e passe a lateral no Granulado Macio.
*Q.B. = Quanto Basta
Observações:
*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
*Produtos que compõem a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;
*A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;
*imagens ilustrativas, as cores podem variar de acordo com o seu monitor.