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Chocolate Belga Callets Amargo 70-30-38 70.5% 400g Callebaut

Ref: 039820
Marca: Barry Callebaut
Modelo: 70-30-38

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Descrição Geral

Chocolate Belga Callets Amargo 70-30-38 70.5% Cacau 400g gotas Callebaut

 

O chocolate 70-30-38 é perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criações. Ao mesmo tempo, ele é mais flexível em harmonizações que muitos outros chocolates com muito cacau. Com a fluidez padrão, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicações: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau.

 

 

Informações adicionais:

Marca: Barry Callebaut

Porcentagem de cacau: 70,5%

Fluidez: 3/5

Conteúdo: 1 Pacote de 400g

Peso líquido: 400g

 

Ingredientes:

Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE.

 

Informação nutricional

Porção de 25g

Valor Energético: 132kcal/552kj

Carboidratos: 8,7g

Proteínas: 2,2g

Gorduras totais: 9,7g

Gorduras saturadas: 5,8g

Gorduras trans: 0g

Fibra alimentar: 3,5g

Sódio: 0mg

 

 

Observações:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Produtos que compõe a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;

* A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.

 

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