2 Chocolate Belga Callebaut Amargo 70-30-38 Gotas 400g 70.5% Cacau
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- Calcular freteChocolate Belga Callebaut Amargo 70-30-38 Gotas 400g 70.5% Cacau
O chocolate 70-30-38 é perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criações. Ao mesmo tempo, ele é mais flexível em harmonizações que muitos outros chocolates com muito cacau.
Com a fluidez padrão, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicações: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau.
Peso líquido: 400g
Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| NOME |
VALOR |
| Valor Energético | 132kcal/552kj |
| Carboidratos | 8,7g |
| Proteínas | 2,2g |
| Gorduras totais | 9,7g |
| Gorduras saturadas | 5,8g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra alimentar | 3,5g |
| Sódio | 0mg |
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
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