Chocolate Amargo Callebaut 70,5% + Chocolate Gold 400g

Kit Chocolate Amargo Callebaut 70,5% 70-30-38 400g + Chocolate Caramelo Callebaut Gold 30,4% 400g

Unindo a riqueza intensa do Chocolate Amargo 70,5% com a suavidade cativante do Chocolate Caramelo Gold 30,4%, este kit oferece possibilidades infinitas. Seja você um mestre confeiteiro ou um entusiasta apaixonado

O kit contém:

Chocolate Amargo Callebaut 70,5% 70-30-38 400g

Marca: Callebaut

Quantidade: 1 unidade de 400g

Quantidade de cacau: 70,5%

Características: Cacau intenso - amargo - torrado - notas frutadas

Harmonização: Com sua menor fluidez, é ideal para dar sabor a tudo, de cremes a molhos para sobremesas.

Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante.

Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Não contém glúten.

Informação nutricional (Porção de 25g):

Valor Energético: 132kcal/552kj

Carboidratos: 8,7g

Proteínas: 2,2g

Gorduras totais: 9,7g

Gorduras saturadas: 5,8g

Gorduras trans: 0g

Fibra alimentar: 3,5g

Sódio: 0mg

Chocolate Caramelo Callebaut Gold 30,4% 400g

Marca: Callebaut

Quantidade: 1 Unidade de 400g

Quantidade de cacau: 30,4%

Características: Notas ricas em caramelo - intensas - equilibradas - manteiga - creme 

Harmonizações: Cor âmbar pálida com um tom dourado que funciona bem em praticamente qualquer aplicação. Harmoniza bem com baunilha, Maçã, laranja, cereja, damasco, tâmara, lima, amêndoas, café, chocolate amargo, pipoca e mais uma infinidade de ingredientes.

Ingredientes: Manteiga de cacau, açúcar, caramelo em pó (leite em pó desnatado, soro de leite em pó, açúcar, gordura anidra de leite, aroma natural de baunilha), leite em pó integral, lactose (leite), açúcar caramelizado, sal, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante.

Alérgicos: Não contém glúten.Contém leite e derivados,derivados de soja.

Informação Nutricional (Porção de 25g):

Valor Energético: 143kcal=600kj

Carboidratos: 13,0g

Proteínas: 2,0g

Gorduras Totais: 9,3g

Gorduras Saturadas: 5,6g

Gorduras Trans: 0,0g

Fibra Alimentar: 0,0g

Sódio: 51mg

Observações:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Produtos que compõe a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;

* A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.