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Cobertura Chocolate Intenso Inovare Harald + Ao Leite 2,1kg

Ref: 0000486

Produtos do kit

  • Cobertura sabor Chocolate ao Leite Barra 2,1 kg Inovare Harald

    Ref: 036423
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Descrição Geral

Cobertura Chocolate Intenso Inovare Harald + Ao Leite 2,1kg

 

Cobertura sabor Chocolate ao Leite Barra 2,1 kg Inovare  Harald

Na cobertura mais tecnológica da Harald, parte da manteiga de cacau é substituída por outras gorduras vegetais equivalentes. Isso faz com que ela tenha sabor mais próximo ao do chocolate nobre e necessite de têmpera, mas o processo é mais fácil e tem maior margem de segurança.

A cobertura no sabor tradicional, ideal para iniciantes no processo de têmpera!

Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (1/42 da barra)

Valor energético

134 kcal = 561 kj

7%VD*

Carboidratos

14 g

5%VD*

Proteínas

1,7 g

2%VD*

Gorduras totais

7,7 g

14%VD*

Gorduras saturadas

4,6 g

21%VD*

Gorduras trans

0

**

Fibra alimentar

0,6 g

2%VD*

Sódio

25 mg

1%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

__________________________


Na cobertura mais tecnológica da Harald, parte da manteiga de cacau é substituída por outras gorduras vegetais equivalentes. Isso faz com que ela tenha sabor mais próximo ao do chocolate nobre e necessite de têmpera, mas o processo é mais fácil e tem maior margem de segurança.

É a cobertura com maior percentual de sólidos de cacau, com textura firme e sabor intenso!

Ingredientes:

Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, cacau em pó, manteiga de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE E DERIVADO."

Tabela Nutricional (Porção de 25g)

 

Valor energético

130 kcal = 545 kj

7%VD*

Carboidratos

15 g

5%VD*

Proteínas

0,9 g

1%VD*

Gorduras totais

7,5 g

14%VD*

Gorduras saturadas

4,5 g

20%VD*

Gorduras trans

0

**

Fibra alimentar

1,4 g

6%VD*

Sódio

0 mg

0%VD*

 

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

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