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Barra de Chocolate Fracionado Confeiteiro Meio Amargo 1,05kg - Harald

Marca: Harald Referência: 006607
EAN: 7897077820715
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Mais resistente ao calor, é perfeita para as regiões mais quentes do Brasil. Ideal para grandes produções, essa linha é uma mão na roda para banhar e cobrir sem precisar fazer a têmpera; para fazer pães, roscas e biscoitos; e para rechear, finalizar e decorar com mais praticidade! Produtos que são soluções para pizzarias, padarias, confeitarias e buffets. Meio Amargo é a cobertura com maior percentual de sólidos de cacau, com textura firme e sabor mais intenso!

Ingredientes: 

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 


Porção de 25g (1/42 de barra)
Valor energético 132 kcal (7%)
Carboidratos 16g (5%)
Proteínas 1g (1%)
Gorduras totais 8g (14%)
Gorduras saturadas 7g (33%) 
Fibra alimentar 1g (4%)
Sódio 1mg (0%)

 

Observação:

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