CHOCOLATE AO LEITE GOTAS 1,01KG SICAO GOLD CREAMY
Data de Validade: 17/10/24
Chocolate com sabor aveludado e com alto teor de leite, deixando o produto com uma textura mais macia e cremosa, possui um dulçor equilibrado, rápida cristalização e brilho intenso nos produtos moldados, tem um excelente rendimento, fácil de derreter, devido ao seu formato de gotas.
Benefícios do chocolate ao leite
O chocolate ao leite ajuda na memória, é o menos calórico, proporciona uma sensação de bem estar, faz bem ao coração, seu consumo moderado melhora o fluxo arterial, é um tipo de chocolate mais doce e cremoso, por conter menor teor de cacau em sua composição.
Como armazenar?
É indicado que você armazene em local limpo e fresco, numa temperatura entre 12° e 20°, mantendo fora de contato com umidade e odores de outros alimentos e bem embalado para que não entre ar.
Receita
Moça cremosa com gotas de chocolate
Ingredientes:
395gr de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
200gr de creme de leite
500ml
1 xícara e 1/2 de chantilly
1 xícara de chocolate ao leite gotas gold creamy
2 gemas de ovo
Modo de fazer:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho, e as gemas peneiradas, misture com uma colher com o fogo desligado até o amido de milho dissolver no leite condensado, após coloque o creme de leite e o leite, ligue o fogo médio, e misture até engrossar, depois de engrossar desligue o fogo e mexa por mais um minutinho para cozinhar bem o amido de milho, espere o creme esfriar, enquanto aguarda prepare o chantilly, para isso coloque em um recipiente o chantilly gelado, bata com a batedeira até que ele fique bem firme, reserve na geladeira antes de misturar o creme com o chantilly, de uma batidinha no creme para ele ficar mais cremoso, após adicione o chantilly aos poucos e mexa suavemente, por final coloque as gotas de chocolate, misture e depois despeje em uma travessa e leve a geladeira por cerca de 40 minutos até estar pronto.
Especificação:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g |
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NOME | VALOR |
Valor Energético | 135kcal/564kj |
Carboidratos | 14g |
Proteínas | 1,8g |
Gorduras totais | 7,9g |
Gorduras saturadas | 4,7g |
Gorduras trans | 0g |
Fibra alimentar | 0,6g |
Sódio | 18mg |
Peso líquido: 1,01kg
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, gordura vegetal, lactose, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Observação:
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* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo.