Chocolate ao leite 2665 Callebaut 32,8% cacau pacote com 100g
O Chocolate Belga ao Leite Callebaut, na receita número 2665 e em formato de moedas, é uma delícia cremosa, com 32,8% de cacau, perfeito para criar receitas doces como brigadeiros, ovos de Páscoa, bombons, trufas e sobremesas refinadas. Com um equilíbrio de sabores e uma intensidade singular, ele eleva o patamar das suas receitas de confeitaria, garantindo uma experiência única.
Características:
32.9% de sólidos secos de cacau
31.9% Manteiga de cacau
2.5% Cacau sem gordura
24.3% mínimo de sólidos de leite seco
5.6% Gordura do leite
20.2% Leite sem gordura
37.5% de gordura
31.9% Manteiga de cacau
5.6% Gordura do leite
Aplicações:
Bolos, itens clássicos de panificação, itens de confeitaria, bebidas, sobremesas congeladas, doces árabes, barras e tabletes, pudim de pão, brigadeiros, brownies, cheesecake, bolos de chocolate.
Informações adicionais:
Marca: Barry Callebaut
Origem: Bélgica
Receita nº: 2665
Fluidez: 4/5
Tipo de chocolate: Ao leite
Formato: Moedas
Cacau selecionado e rastreado 100% sustentável
Certificações: NK, cacau sustentável
Peso líquido: 100g
Ingredientes:
Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, massa de cacau, páprica, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela Nutricional:
Porção de 25g (2 1/2 colheres de sopa)
Valor energético: 143kcal=600kJ
Carboidratos: 13g
Proteínas: 2,0g
Gorduras totais: 9,4g das quais:
Gorduras saturadas: 5,6g
Gorduras trans: 0g
Fibra alimentar: 0,8g
Sódio: 24mg
Observações:
* PRODUTO VENDIDO A GRANEL EMBALADO EM SACO PLÁSTICO POLIPROPILENO PRÓPRIO PARA ALIMENTOS;
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