Chantilly Decor Up Deluxe 1 Litro Master Martini

Chantilly Decor Up Deluxe Creme Tp Chantilly 1L Master Martini

Decor Up Deluxe é o único chantilly UHT que pode ser armazenado em temperatura ambiente de até +20ºC ou congelado a -18ºC. É um chantilly de alta performance, ideal para bolos matrimoniais, ou bolos que necessitam ficar mais tempo em temperatura ambiente. É ótimo para decoração como flores, bichinhos, babados e trabalhos com os mais variados tipos de bicos. Com uma textura lisa que facilita muito a aplicação do produto, por ser branquinho, deixando o acabamento impecável. Possui excelente elasticidade o que possibilita a criação de detalhes minuciosos. Produto maravilhoso e super equilibrado para ser usado nos mais diversos sabores de bolo, quando falamos em decoração ele é surpreendente.

O Chantilly Decorarte é um produto vegano.

Ideal para sifões devido ao baixo teor de açúcar, já que um alto teor de açúcar pode entupir o sifão.

O Chantilly Decorarte é uma base versátil que aceita diferentes adições, incluindo a criação de chantininho de chocolate.

Receita de Chantininho usando Chantilly Decorarte:

Para cada litro de chantilly:

1 lata de leite condensado gelado;

200g de leite em pó;

Sempre adicione antes de bater.

Para dar sabor de chocolate e cor:

Para cada meio litro de chantilly, adicione 45g de chocolate em pó 50% antes de bater.

O chantilly da Decorarte é mais leve, com menos açúcar, e pode até ser batido manualmente.

Lembre-se sempre de dividir o volume em duas etapas ao bater, pois o chantilly precisa de espaço para crescer na batedeira, aumentando seu rendimento.

Ingredientes:

Água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, caseinato de sódio, sal, emulsificantes: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS471), estearoil-2-lactil lactato de sódio (INS 481i), ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico (INS 472e), ésteres de ácidos graxos com poliglicerol (INS 475), estabilizantes: hidroxipropilmetilcelulose (INS 417), regulador de acidez: fosfato dissódico (INS 339ii), e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional:

Quantidade por porção de 20g (1 colher de sopa)

Valor energético 67kcal=282kj

Carboidratos 5,8g

Proteínas 0g

Gorduras totais 4,8g

Gorduras saturadas 4,8g

Gorduras trans 0g

Fibra alimentar 0g

Sódio 18mg

Observação:

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