Chocolate Callebaut Amargo Kumabo 80,1% 2.5kg BARRY CALLEBAUT

Chocolate Callebaut Belga Dark Kumabo 80,1% 2.5kg em Moedas

CHD-H8047KMBE5-U70

Blend de cacau tanzaniano, ganês e da ilha de São Thome – ilha conhecida como “ilha do chocolate” na África continental. Chocolate extra amargo com abundância de cacau sabor intenso e complexo.

Possui sabor frutado forte, com notas de frutas amarelas e vermelhas. Seu sabor marcante, se dá ao fato de ser feito com grãos selecionados de cacau africano, que são reconhecidos pelo seu sabor poderoso e aroma intenso. Por essa deliciosa combinação de sabores, chefes indicam que ele deve ser usado para preparar ganaches, mousses de chocolate, sorvetes e muito mais.

Além disso, o Chocolate Amargo Kumabo, também pode ser usado em dietas mais saudáveis, pois ele é um chocolate com ação antioxidante, melhora o metabolismo, aumenta a sensação de bem-estar entre outros benefícios!

Ingredientes Chocolate Kumabo Callebaut:

Massa de Cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante, lecitina de soja, e aroma natural de baunilha.

Contém derivados de soja. Pode conter leite. Contém lactose. Não contém glúten

INFORMAÇÕES NUTRICIONAL porção de 25g:

Valor energético 143 kcal - 596KJ/ Carboidratos 6,3g/ Proteínas 2,3g/ Gorduras totais 12g/ Gorduras Saturadas 7,1g/ Fibra alimentar 3,7g. 

Formato: Gotas 

Embalagem: 2,5kg 

Fornecedor: Barry Callebaut.

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