Mistura Em Pó para Marshmallow Cobertura 400g Mavalério

Cobertura Em Pó Marshmallow Mavalério 400g

Mistura em pó para Marshmallow é um produto versátil, perfeito para diversas aplicações como: coberturas e decoração em tortas, bolos, mousses e verrines. Mistura em pó para preparo de Marshmallow, forma picos perfeitos, apresenta coloração super branca e brilhante. Possui uma estrutura e textura excelente, ótimo para trabalhar com bico de confeitar. Não exige refrigeração e pode ser congelado. Excelente efeito visual quando maçaricado. Aceita coloração e aromatização.

Informações adicionais:

Peso líquido:400g

Ingredientes: Açúcar, glicose em pó, clara de ovo em pó, acidulante ácido cítrico (INS330), aromaztizante e regulador de acidez tartarato monopotássio (INS336).

Alérgicos: Contém derivados de ovo e pode conter leite.

Tabela Nutricional:
Porção de 20G (2 Colheres de sopa).

Valor Energético: 79kcal/331kj.
Carboidratos: 19g.
Proteínas: 0,7g.
 

Passo a passo:

1- Em uma batedeira, colocar 200g do pó para marshmallow e 80ml de água gelada, misturar e bater com o batedor globo.

2- Bater por exatamente 10 minutos em velocidade alta até formar picos firmes.

3- Seu produto está pronto!

Observação:

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