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Itapan Itaiquara 500g

Marca: Itaiquara Modelo: Itapan Referência: 014219
EAN: 7896545500180
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Itapan Itaiquara 500g

O Itapan é um melhorador de farinha completo, que reforça a rede de glúten da massa, dando a esta maior capacidade de reter CO2, proveniente da fermentação, conferindo aos pães maior volume. É um pó homogêneo de cor branco marfim e odor característico. 

Armazenamento: Armazenar o produto em local seco, fresco, arejado e distante de produtos de limpeza. Após aberto, conservar o pacote fechado.

Ingredientes: Amido (geneticamente modificado) e/ou fécula de mandioca, açúcar, antiumectante carbonato de cálcio, estabilizantes estearoil lactil lactato de cálcio e monooleato de sorbitana, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzimas alfa amilase e hemicelulase. Contém Glúten. Pode conter Trigo e Leite. 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 100 g 
Valor energético 239 kcal = 1004 kj 12%VD*
Carboidratos 49 g 16%VD*
Proteínas 0 g 0%VD*
Gorduras totais 2,9 g 9%VD*
Gorduras saturadas 2,9 g 13%VD*
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0,6 g 2%VD*
Sódio 14 mg 1%VD* 


Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.