Glucose Pó 50g Mix
Ref: 000747
Marca: Mix
Modelo: Glucose em Pó
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Glucose Pó 50g Mix
Açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce que o açúcar da cana, apresentada na forma pó. A função da glucose (tanto xarope quanto em pó) é evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho, aumentar a viscosidade e maciez.
Peso: 50g.
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