Base Para Sorvete Cream Sem Gordura Trans 1kg Selecta
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Produto atua como agente de textura, pois mantem excelente cremosidade, sabor, estabilidade e overrun quando utilizado em substituição do leite em pó e gordura na mesma medida. Contribui para um balanceamento equilibrado, por ser fonte de sólidos não gordurosos, normalmente fornecidos pelo leite em pó.
Dosagem: Sorvetes e Picolés: 130g/L de leite
INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 100g
QUANTIDADE POR PORÇÃO | ||
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* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** % vd não estabelecidos |
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Valor Energético | 379 kcal | |
Carboidratos | 91 g | |
Proteínas | 2,9 g | |
Gorduras Totais | 0,33 g | |
Gorduras Saturadas | 0,17 g | |
Gorduras Trans | 0 g | |
Fibra Alimentar | 0 g | |
Sódio | 369 mg |
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Produtos que compõe a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.