Descrição
O Anis-Estrelado é uma especiaria que é feita através do fruto da Ilicium Verum, embora seja muito utilizado na culinária principalmente como aromatizante de massas, o anis também apresenta vários benefícios para a saúde devido aos seus componentes inclusive concentra bastante anetol em sua composição.
Como Utilizar o Anis Estrelado
Pode ser usado inteiro ou moído, muito utilizado em pratos, doces, massas e em chás.
Benefícios do Anis Estrelado
1- Melhora a digestão
É rico em fibra alimentar, estimulas as enzimas digestivas e a produção da saliva ajudando assim na digestão.
2- Combate gripe e resfriados
O chá dele é muito indicado para resfriados e gripes pois possui propriedades anti-bacterianas e anti-fúngicas o anis Estrelado alivia o congestionamento e limpa as vias respiratórias, diversos remédios são feitos com a partir desta planta.
3- Ótimo para pele
Ele é ricos em óleos voláteis e tem propriedades anti-sépticas e anti-bacteriana que fazem bem para a pele.
Porção de | 1g | |
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Valor energético | 0g kcal | |
Carboidratos | 0g | 0% |
Proteínas | 0g | 0% |
Gorduras totais | 0g | 0% |
Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | 0% |
Sódio | 0g | 0% |
Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.