Cmc Mix 50g
ou
Cmc Alimentício Mix 50g
Espessante obtido a partir das fibras da celulose. Seu nome foi gerado a partir das primeiras letras de Carboxi–Metil-Celulose. Utilizado para dar corpo, textura, viscosidade e promover uma secagem rápida aos alimentos. Auxilia na solubilização da gelatina.
| Informação Nutricional | Porção de 5g (1 colher de chá) |
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|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 0 | 0 |
| Valor calórico [KJ] | 0 | 0 |
| Carboidratos [g] | 0 | 0 |
| Proteínas [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Totais [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Sat [g] | 0 | 0 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 8,5 | 0 |
| Sódio [mg] | 950000 | 0 |
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* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd não estabelecido |
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Ingredientes
Carboxmetilcelulose sódica (INS 466). ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Observação:
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* Produtos que compõe a foto não acompanha o produto, são de caráter ilustrativo.
