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Chantilly em Pó Topping 10kg Selecta Duas Rodas

Marca: Duas Rodas Modelo: topping Referência: 025774
EAN: 7896411807467
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Topping pó com alto rendimento que quando batido com leite ou água gelada, produz Chantilly com alto rendimento (400g de pó rende até 3 litros de Chantilly).

Com preparo prático, pode ser usado como enriquecedor em formulações de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse.
Já vem adoçado.

Dosagem:
Sorvetes e Picolés: 30 à 80 g/L de calda.
Confeitaria: 100g de Topping para130ml de leite ou 400g para cada 500ml de leite (utilizar leite ou água bem gelado)

Conteúdo:
Saco de papel resistente de Chantilly Topping fracionado com 10kg.

INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção de 100g

QUANTIDADE POR PORÇÃO 

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** % vd não estabelecidos

Valor Energético 529 kcal
Carboidratos 69 g
Proteínas 2,4 g
Gorduras Totais 27 g
Gorduras Saturadas 26,9 g
Gorduras Trans 0,2 g
Fibra Alimentar 0 g
Sódio 55 mg

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;