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Arcolor
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Essência de Abacaxi 30ml Arcolor

Essência de Abacaxi 30ml Arcolor

Marca: ArcolorModelo:Essência Referência: 000621
 
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Essência de Abacaxi 30ml
 

Substituem sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, e outros fins alimentícios. Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser aromatizado de forma natural.

Modo de Utilização:
A quantia da essência utilizada pode ser de 1 parte por 1.000, ou seja 1g ou 1ml de essência para 1.000g ou 1.000ml de massa ou líquido. Todavia, esta quantia pode ser estipulada para mais ou para menos (em até 20%) em cada utilização, pois este balanceamento vai depender da conotação que se pretende da essência. Possuem alto poder de fixação, não perdendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo quando exposta a temperaturas elevadas. 

Peso Líquido: 30ml.
Composição: Água, Álcool Neutro, Corante Natural e Substâncias Aromáticas.

 

Observação:

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