Chocolate Belga Amargo S/ Açucar 53,9% Cacau 5kg Callebaut

Chocolate Nobre Belga Sem Açúcar Amargo Callebaut 53,9% Cacau Barra 5kg

Chocolate meio amargo sem adição de açúcar com teor de cacau em torno de 53,9%, ideal para produções diets como, sobremesas, bolos, brigadeiros, tortas e outros.

Informações Adicionais:

Marca: Callebaut

Tipo: Chocolate Amargo Belga sem adição de açúcar

Teor de Cacau: 53,9%

Edulcorante: Geralmente maltitol (padrão nas versões sem açúcar da Callebaut)

Formato: Callets (gotas), que facilitam o derretimento

Embalagem: Saco de 5 kg

Textura: Lisa, fluida e com brilho após a temperagem

Sabor: Intenso e equilibrado, com notas de cacau torrado e leve amargor natural

Fluidez: Equilibrada, ideal para diferentes aplicações profissionais

Armazenamento: Manter em local fresco e seco, entre 16°C e 20°C, longe da luz e odores

Rendimento: Alto, indicado para produção profissional e grandes volumes

Origem: Bélgica (linha Finest Belgian Chocolate)

Ingredientes:

Edulcorante, maltitol, manteiga de cacau, pasta de cacau, emulsionante, lectina de soja, aroma natural de baunilha, ALÉRGICOS CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E TRIGO, PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE, CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional - Porção de 25G (1:200 de barra)

Valor Energético: 161kcal=674kj; Carboidratos: 12; Açucares 0g; Polios:11g; Proteínas 1,3g; Gorduras totais 9,0g Gorduras saturadas 5,4g;Gorduras trans 0g ; Fibra alimentar 2g; Sódio 0mg.

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

 * Atenção: Escolha o método de envio Sedex e E-Sedex para os Chocolates Callebaut.*