Kit Chocolate Branco Melken + Ao Leite + Meio Amargo 500g

Kit com Chocolate Branco, Ao Leite e Meio Amargo Melken 500g

Kit com:

1 Chocolate em Barra Branco 500g

1 Chocolate em Barra ao Leite 500g

1 Chocolate em Barra Meio Amargo 500g

Ideal para uso caseiro: rechear um bolo, decorar uma sobremesa, banhar frutas ou biscoitos... Todo o sabor do chocolate nobre para a sua família!

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Quantidade por porção de 25 g Valor energético 136 kcal = 570 kj 7%VD Carboidratos 15 g 5%VD Proteínas 1,6 g 2%VD Gorduras totais 7,7 g 14%VD Gorduras saturadas 4,7 g 21%VD Gorduras trans 0 Fibra alimentar 0 g 0%VD Sódio 19 mg 1%VD Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

TEMPERATURA CERTA: Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo. Veja aqui como fazer a têmpera! Derretimento: 45 °C a 50 °C Têmpera: 27 °C a 28 °C Temperatura de uso: 29 °C a 30 °C.

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;