Chocolate Meio Amargo é indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, ganaches, coberturas e etc. O produto possui brilho intenso e característico. O Chocolate Meio Amargo é de fácil manuseio e ótimo rendimento.
Ingredientes:
Açúcar, liquor de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes lectina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ.
Tabela Nutricional
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Porção por 25g/ Serving Size 25g |
Quant. por porção/ Amount per serving |
% VD (*)/ % DV (*) |
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Valor Calórico/ Calories |
134 kcal = 563 kJ |
7% |
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Carboidratos / Carbohidrate |
13 g |
4% |
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Proteínas/ Protein |
1,4 g |
2% |
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Gorduras Totais / Total Fat |
8,4 g |
15% |
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Gorduras Saturadas / Saturated Fat |
5,1 g |
23% |
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Gordura Trans/ Trans Fat |
Não contém/Not contains |
** |
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Fibra Alimentar / Dietary Fiber |
1,5 g |
6% |
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Sódio / Sodium |
0 mg |
0% |
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
