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Harald
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Cobertura sabor Chocolate ao Leite  Raspar e Cobrir 5kg Harald

Cobertura sabor Chocolate ao Leite Raspar e Cobrir 5kg Harald

Marca: Harald Referência: 009961
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O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de maior volumeÉ ideal para raspagem, cobrir e decorar bolos, tortas, pavês e doces em geral. 

Raspas: Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.

Armazenamento:Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aroma sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL -Quantidade por porção de 25 g
Valor energético142 kcal = 596 kj7%VD*
Carboidratos16 g5%VD*
Proteínas0,3 g0%VD*
Gorduras totais8,7 g16%VD*
Gorduras saturadas3,1 g14%VD*
Gorduras trans3,3 g**
Fibra alimentar0,4 g2%VD*
Sódio0 mg0%VD*
 

 

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.

 

 

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