Chocolate Flakes ao Leite large Mona Lisa Callebaut 1kg

Chocolate Granulado Flakes Grande ao Leite 1kg Mona Lisa Barry Callebaut

Apresentando os Flakes Large de Chocolate ao Leite Mona Lisa Callebaut

Os granulados de Chocolate Milk da Mona Lisa são elaborados com o chocolate 100% puro e foram criados para embelezar suas sobremesas, trazendo o autêntico sabor do chocolate Belga. Com dimensões dos flocos que vão de 2,7 a 6,5mm, possuem um teor de cacau de 27,8%, conferindo um encanto e um sabor irresistível na confeitaria.

Por que utilizar o Flakes Large de Chocolate Mona Lisa Callebaut?

Os chocolates da marca Callebaut são conhecidos historicamente pela sua excelência, fluidez e sabor verdadeiramente excepcional. Com eles, você será capaz de criar sobremesas refinadas e notavelmente elegantes, destacando-se em relação aos seus concorrentes e impulsionando o crescimento das suas vendas!

Como usar o Flakes Large de Chocolate?

Simples e fácil de usar, aprimorando o sabor do brigadeiro nesta combinação. Ele pode ser usado para dar brilho e apetite aos doces, além de decorar bombons, tortas e bebidas como Milk Shakes e sorvetes. O granulado adiciona um toque único e excepcional aos pratos, tornando-os mais delicados e atraentes!

Como armazenar e conservar o Flakes Large de Chocolate Mona lisa?

Os Flakes devem ser armazenados em um local fresco e seco, protegidos da luz e afastados de qualquer fonte de calor. É importante garantir um fechamento adequado do chocolate para prevenir a entrada de umidade, ar e odores provenientes de outros alimentos, já que a gordura presente nele tem a capacidade de absorver esses aromas. Evite colocar os Flakes Callebaut na geladeira ou no freezer, pois isso pode comprometer a qualidade do chocolate. Esteja atento também à temperatura ambiente ao armazenar os grânulos, a fim de evitar o surgimento de "fat bloom". O chocolate pode apresentar uma aparência esbranquiçada quando as gorduras contidas nele migram para a superfície, fenômeno causado por variações de temperatura.

Informações adicionais:

Marca: Barry Callebaut

Linha: Mona Lisa

Origem: Bérgica

Tamanho dos flocos: 2,7 a 6,5mm (Large)

Teor de cacau: 27,8%

Peso líquido: 1kg

Ingredientes:

Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, pasta de cacau e aroma natural de baunilha.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação nutricional

(Porção de 25g l 2 1/2 Colheres de sopa)

Valor energético: 130kcal=545kj;

Carboidratos: 16g;

Proteínas: 1,3g;

Gorduras totais: 6,9g;

Gorduras saturadas: 4,2g;

Gorduras Trans.: 0g;

Fibra alimentar: 0,6g;

Sódio: 14mg.

Observações:

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

*Produtos que compõem a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;

*A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;

*imagens ilustrativas, as cores podem variar de acordo com o seu monitor.