Chocolate Branco 32% Cacau Seleção Gotas 1,01kg Sicao

Sicao Seleção Branco 32% Cacau Gotas 1,01kg

Cada Sicao Seleção traz uma nota aromática distinta, exclusiva, que explora a personalidade de sabor que provem das amêndoas do cacau do Pará. A alta qualidade da manteiga de cacau faz do chocolate Seleção Branco com 32% de teor de cacau, imbatível no sabor e fluidez. Os aromas do leite são potencializados pela estrutura da manteiga de cacau , entregando um chocolate branco com dulçor equilibrado e sabor único na boca.

Informações Adicionais:

Marca: Sicao

Linha: Seleção

Teor de Cacau: 32%

Tipo: Chocolate Branco Nobre

Formato: Gotas (callets), de fácil derretimento

Embalagem: 1,01 kg

Textura: Cremosa, suave e com excelente fluidez

Sabor: Notas intensas de leite e baunilha

Indicação de Uso: Temperagem, moldagem, banhos, ganaches, recheios, coberturas, decoração e sobremesas profissionais

Fluidez: Equilibrada, ideal para múltiplas aplicações na confeitaria

Armazenamento: Manter em local fresco e seco, entre 15°C e 20°C, longe da luz solar

Ingredientes: Açúcar. manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha. ALÉRGICOS: Contém leite e derivados de soja. Contém lactose. Não contém glúten.

Informação nutricional (Porção de 25g): Valor energético: 145kcal=605kj; Carboidratos: 13g; Proteínas: 1,6g; Gorduras totais: 9,3g; Gorduras saturadas: 5,6g; Gorduras trans: 0g; Fibra alimentar: 0g; Sódio: 21mg.

Observação:

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