Chocolate Amargo 70-30-38 70,5% cacau 2,01kg Gotas Callebaut

Chocolate Belga Callets Amargo 70-30-38 70,5% cacau 2,01kg Gotas Callebaut

O 70-30-38 é um dos chocolates favoritos de muitos chefs e amantes de chocolate ao redor do mundo. Ele oferece um sabor intenso de cacau, porém harmonizado. O cacau torrado e a intensidade do amargor predominam na paleta de sabores. Um toque delicado de acidez e doçura proporciona equilíbrio e contraste. O chocolate 70-30-38 é ideal para intensificar o sabor do chocolate em suas criações no mundo da confeitaria. Ao mesmo tempo, sua versatilidade em combinações é superior a muitos outros chocolates com alto teor de cacau.

Informações adicionais:

Marca: Barry Callebaut

Origem: Bélgica

Porcentagem de cacau: 70,5%

Formato: Gotas

Fluidez: 3/5

Nº: 70-30-38

Conteúdo: 1 pacote 2,01kg

Peso líquido: 2,01kg

Ingredientes:

Pasta de Cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante; Ingredientes: Growing Great Chocolate: cacau.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: Contém derivados de soja. Pode conter leite.

Tabela Nutricional

Porção de 25g:

Valor Calórico: 132kcal/552kj;

Carboidratos: 8,7g;

Proteínas: 2,2g;

Gorduras Totais: 9,7g;

Gorduras Saturadas: 5,8g;

Gorduras Trans: 0,0g;

Fibras: 3,5g;

Sódio: 0mg

Observações:

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

*Produtos que compõem a foto e não estejam na descrição não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;

*A indústria pode alterar a embalagem do produto sem aviso prévio;

*imagens ilustrativas, as cores podem variar de acordo com o seu monitor.