Chccolate Dark barra 50,7% finest Belgian 805 5Kg Callebaut
Encante-se com o delicioso sabor do chocolate amargo. A receita número 805 representa uma das primeiras criações únicas de Octaaf Callebaut. Com um teor de cacau de 50%, proporciona uma experiência gustativa suave e refinada, com um toque sutil de dulçor, resultando em um equilíbrio perfeito de sabores. Com sua fluidez média, esta opção é ideal para uma variedade de aplicações, desde moldagem e coberturas até ganaches, confeitos e sobremesas aromáticas. Os chocolates belgas são mais puros e produzidos com menos leite e maior teor de cacau, sem adição de gordura vegetal, tendo um sabor mais amargo e como principal ingrediente e mais notado sendo o cacau.
Informações adicionais
Marca: Callebaut
Tipo de Chocolate: Dark
Sabor: Chocolate amargo 805
Formato: Barra
Peso Liquido: 5Kg
Ingredientes:
Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante, lecitina de soja, aroma natural de baunilha.
ALÉRGICOS:
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.PODE CONTER
Informação nutricionais
Porção de 25g (1/200 da barras)
Valor energético 136kcal/571kj
Carboidratos 13g Proteínas
Proteinas 1,1g
Gorduras totais 8,9g
Gorduras saturadas 5,3g
Gorduras trans - 0g
Fibra alimentar 1,7g
Sódio 0mg.
Observação:
* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;
* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;