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Chccolate Dark 50,7% finest Belgian 805 barra 5Kg Callebaut

Ref: 086960
Marca: Callebaut
Modelo: Chocolates Importados

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Descrição Geral

Chccolate Dark barra 50,7% finest Belgian 805 5Kg Callebaut

 

Encante-se com o delicioso sabor do chocolate amargo. A receita número 805 representa uma das primeiras criações únicas de Octaaf Callebaut. Com um teor de cacau de 50%, proporciona uma experiência gustativa suave e refinada, com um toque sutil de dulçor, resultando em um equilíbrio perfeito de sabores. Com sua fluidez média, esta opção é ideal para uma variedade de aplicações, desde moldagem e coberturas até ganaches, confeitos e sobremesas aromáticas. Os chocolates belgas são mais puros e produzidos com menos leite e maior teor de cacau, sem adição de gordura vegetal, tendo um sabor mais amargo e como principal ingrediente e mais notado sendo o cacau.

 

Informações adicionais 

Marca: Callebaut

Tipo de Chocolate: Dark

Sabor: Chocolate amargo 805 

Formato: Barra 

Peso Liquido: 5Kg

 

Ingredientes:

Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante, lecitina de soja, aroma natural de baunilha.

 

ALÉRGICOS:

CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.PODE CONTER

 

Informação nutricionais

Porção de 25g (1/200 da barras)

 

Valor energético   136kcal/571kj 

Carboidratos  13g  Proteínas 

Proteinas  1,1g 

Gorduras totais   8,9g 

Gorduras saturadas   5,3g 

Gorduras trans - 0g 

Fibra alimentar   1,7g 

Sódio   0mg.

 

 

Observação:

* Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor;

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;

* Produtos que compõem a foto não acompanham o produto, são de caráter ilustrativo;

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